Brighton – 地雷印度餐Boobay Indian Restaurant

話說當年豬豬在愛丁堡一嚐印度菜, 真的是驚為天人, 好吃的不得了, 豬豬立刻愛上那充滿香料的料理。

這次來到Brighton 一見如此多的印度餐廳, 當然開心的不得了, 立刻上網查了推餐廳, 而這家雀屏中選。於是, 豬豬立馬決定就去這好了。

中午12:00 一到, 豬豬和老公成了店裡第一組客人,看著餐食, 感覺似乎不錯, 正想著待會一定會有許多人湧入, 但事實是~並沒有, 進來的多半是遊客, 也只有三組, 其中一組中國人, 一看就知道僅是來嚐鮮的!

豬豬拿了自己最愛的tandorri  chichen, 天啊~肉又老又烤黑, 又冷掉了~這到底怎麼吃? 一點原有的tandorri 香氣都沒有, 真的不是失望兩字可形容豬豬當時的心情, 其他的菜, 不是太鹹, 就是肉味 (羊肉) 太重, 怎麼了~怎麼了~這不是評比推薦的餐廳之一嗎? 怎會如此踩到地雷?

豬豬心中難以相信, 但卻也不得不承認, 糟糕的廚師的確可以讓人對經典料理徹底改觀。

吃完後, 豬豬再也不想回顧這難忘的經驗, 卻又在要回台前, 老公的慫恿下, 再次嚐到印度素食料理, 而這兩次經驗, 也讓深愛印度料理的豬豬說出短期內不再嘗試印度菜的豪語。