2011年11月5日 星期六

方便好吃的Fajitas

在台灣,用餅皮包菜,想到的就是潤餅。在西方,用餅皮包肉,是許多中東人吃食物的方法。Fajitas 就是這種捲餅。然而這種捲餅,不只在中東,墨西哥捲餅也是類似這樣的吃法。

這星期逛超市看到了一盒包括醬料以及餅皮的Kit,立刻買了雞肉和青椒回家試試。




作法真的超級簡單的



準備好食材



就將食材和所附醬包一起炒,熟了之後,就是微波或是烤熱餅皮,包上食物以及所附的salsa醬就好了。超簡單方便的,一盒包括8片餅皮,豬豬和老公可以吃兩餐呢!


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